7 Bài văn thuyết minh về con trâu hay đạt điểm 10 của Bộ GD

Đối với người dân Việt Nam nghề trồng lúc nước là một nghề vô cùng tự hào đỗi với bạn bè quốc tế. Tỉ lệ xuất khẩu gạo đi nước ngoài hiện nay của nước ta chỉ xếp sau Thái Lan. Tuy rằng ngành công nghiệp nông nghiệp đã có nhiều bước chuyển biến mới áp dụng máy móc vào trong canh tác nhưng ở nhiều nơi vẫn còn sử dụng những chú trâu truyền thống để cày bừa. Hình ảnh trâu cày trên những thửa ruộng đã đi vào nhiều tác phẩm văn học nghệ thuật, nhưng để các bạn hiểu rõ nét hơn về những chú trâu ấy hôm nay mình sẽ tổng hợp một số bài thuyết minh về con trâu. Hãy chú ý theo dõi nhé!

thuyết minh về con trâu
thuyết minh về con trâu

Thuyết minh về con trâu bài 1

Có lẽ các bạn đã từng nghe thấy những câu thơ sau và cảm thấy nó vô cùng quen thuộc và gần gũi:

“Trâu ơi ta bảo trâu này
Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta
Cấy cày vốn nghiệp nông gia
Ta đây trâu đấy ai mà kể công
Bao giờ cây lúa còn bông
Thì còn ngọn cỏ ngoài đồng trâu ăn”

Từ thuở xa xưa khi máy móc chưa phát triển hiện đại như bây giờ thì những chú trâu đã là người bạn thân thiết của người nông dân. Ông cha ta thường nói: “Con trâu là đầu cơ nghiệp”, có thể thấy rõ được vị trí của trâu trong lòng con người chúng ta thời bấy giờ. Trâu Việt Nam là trâu rừng thuần hóa, thuộc nhóm trâu đầm lầy, phân bố rộng rãi khắp Việt Nam. Từ hàng ngàn năm trước, trâu đã gắn bó với con người cùng với sự ra đời của nền văn minh lúa nước. Người Việt cổ không những biết săn trâu mà còn thuần hóa trâu, lợi dụng sức khỏe của trâu để phụ giúp trong việc đồng áng. Trâu thuộc loại động vật có vú, nuôi con bằng sữa mẹ. Thân hình của trâu trông vô cùng vạm vỡ. Lông trâu là lông mao, thường có màu đen. Da trâu rất dày và bóng loáng. Hai cái tai như hai cái lá đa, lúc nào cũng ve vẩy để đuổi ruồi, ngoài ra, tai trâu cũng rất thính, giúp trâu nghe ngóng được những tiếng động xung quanh. Mũi trâu ươn ướt, người ta thường luồn sợi dây vào mũi trâu để kéo đi cho dễ. Mắt trâu to tròn như hai hòn bi ve. Trâu cũng giống như bò, thuộc nhóm động vật nhai lại và chỉ có một hàm răng. Việc trâu chỉ có một hàm răng được người xưa lí giải qua câu chuyện “Trí khôn của ta đây”: vì trâu mải cười con hổ bị người nông dân lừa buộc vào gốc cây nên ngã lăn xuống đất, răng đập vào đã, gãy mất một hàm. Đuôi trâu ngắn, có một túm lông ở cuối. Hai cái sừng trên đầu uốn cong hình lưỡi liềm, giúp trâu tự vệ chống lại sự tấn công của kẻ thù. Trâu mỗi năm chỉ đẻ từ 1-2 lứa, mỗi lứa một con. Trâu con mới sinh ra gọi là nghé. Trâu đã khẳng định được ví trí trong cuộc sống con người. Ngày trước khi công nghệ kĩ thuật chưa phát triển chưa phát minh ra máy cày thì trâu thường xuyên phải làm những công việc mệt nhọc. Người ta thường nói cày như trâu để áp chỉ sự siêng năng làm những công việc nặng nhọc.Khi chú gà vừa thức giấc và gáy để báo hiệu một ngày mới đã bắt đầu thì trâu đã phải theo người nông dân ra đồng làm việc. Trâu cày từ thửa ruộng này, sang thửa ruộng khác từ sáng tinh mơ cho đến tận tối mịt không kể nóng nực hay đói rét. Trâu đã góp phần giúp cho nông dân có một mùa màng bội thu thóc lúa đầy nhà. Đến ngày gặt, trâu lại chở lúa từ ruộng về nhà. Tuy công việc vất cả là vậy nhưng thức ăn của trâu rất giản dị, chỉ là cỏ hoặc rơm. Trâu thường được nuôi để lấy sức kéo, ở miền núi, ngoài công việc đồng ruộng, trâu còn chở hàng hoặc kéo xe, giúp con người vượt qua những con đường trắc trở, những ngọn núi xa xôi. Vì thế, trâu chở thành một gia sản quan trọng của người nông dân. Chẳng phải ca dao đã từng nói: “ Tậu trâu, cưới vợ, làm nhà/ Trong ba việc ấy, thật khó lắm thay”. Thịt trâu cũng là một loại thức ăn giàu dinh dưỡng vì có hàm lượng đạm khá cao, chất béo thấp. Sừng trâu dùng làm đồ mĩ nghệ, da trâu làm mặt trống, giày. Không chỉ trong đời sống vật chất, trâu còn gắn bó trong đời sống tinh thần của người dân Việt Nam. Trâu trở thành hình ảnh tượng trưng cho người nông dân hiền lành, chăm chỉ, chịu khó. Ở nước ta hàng năm thường tổ chức lễ hội chọi trâu ở Đồ Sơn. Những chú trâu tham dự cuộc thi thường là những chú trâu to nhất, khỏe nhất, được chủ chăm sóc hết sức kĩ càng. Mỗi chú trâu phải chiến đấu với biết bao với đối thủ khác để đem lại vinh quang cho bản thân cũng như vinh dự cho chủ trâu. Ngoài chọi trâu ở Đồ Sơn, chúng ta còn có lễ hội đâm trâu ở Tây Nguyên.Hiện nay đời sống phát triển nên trâu không còn phổ biến như trước nữa , tuổi thơ đẹp đẽ đáng nhớ là những hình ảnh những chú bé chăn trâu ngồi trên lưng trâu mà tấu nên những khúc sáo vi vút hay động lòng người. Trâu không chỉ đi vào ca dao, văn thơ mà còn là biểu tượng của SEA GAMES 22 được tổ chức tại Việt Nam, là hình ảnh tượng trưng cho con người Việt Nam chất phác, hiền lành, đôn hậu.Chính vì trâu rất quan trọng nên người dân nuôi trâu vô cùng quan tâm đến sức khỏe của trâu họ cũng chú ý làm chuồng cho trâu, ấm vào mùa đông, mát về mùa hè, thường xuyên vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, tiêm vắc-xin phòng ngừa các loại bệnh cho trâu.

Ngày nay, cuộc sống đổi mới, nhiều máy móc hiện đại thay thế cho sức kéo của trâu. Tuy vậy, trâu vẫn là một báu vật quý giá với người nông dân. Mỗi khi nhìn thấy hình ảnh chú trâu trên cánh đồng bao la bát ngát, chúng ta sẽ bất giác nghĩ tới quê hương đầy thanh bình, yêu dấu.

Thuyết minh về con trâu bài 2

Nếu bạn đã từng có cơ hội đi qua làng quê Việt Nam thì chắc chắn đã từng bắt gặp hình ảnh những chú trâu đang gặm cỏ hoặc đang cày bữa. Con trâu là người bạn vô cùng thân thiết và chiếm vị trí quan trọng trong lòng người dân Việt Nam.Và đã được xem là biểu tượng của người nông dân Việt Nam.

Từ hàng ngàn năm nay con trâu được biết đến là biểu tượng của sự cần mẫn và chăm chỉ. Nếu bạn có quê ở những vùng đồng bằng hay những vùng trồng lúa nước, lương thực thì sẽ bắt gặp hình ảnh những con trâu đang cần mẫn kéo cày trên bờ ruộng, giúp xới tơi những thửa đất cho người nông dân gieo trồng dễ dàng hơn. Có thể hiểu được rằng con trâu là một người bạn đã giúp rất nhiều việc cho người nông dân. Trâu là con vật không thể thiếu đối với người nông dân Việt Nam. Trâu bắt nguồn từ trâu rừng, vì sau nhiều thế kỉ con người và loài vật đều được thuần hóa và trở thành một loài trâu hiền lành. Lông trâu thường có màu xám đen, thân hình vạm vỡ. Với đôi sừng nhọn, uống cong như hình một lưỡi liềm người ta sử dụng đôi sừng đó làm đồ trang sức. Trâu là loài động vật thuộc lớp có vú. Trâu nuôi chủ yếu để kéo cày, trâu đực trung bình cày bừa từ 3~4 sào còn trâu cái có thể cày bừa từ 2~3 sào, không những vậy trâu còn được coi là một tài sản quý của của nhà nông.

Trong những thời đại trước trâu còn dùng để kéo xe, chở hàng và có thể kéo tải trọng từ 400~500kg. Con trâu còn có thể kéo gỗ củi và hàng hóa. Trâu cung cấp cho ta rất nhiều sản lượng về lương thực và sữa. Đem bán thịt trâu cũng thu được những khoản tiền đáng kể. Người ta thường trồng cây xen lẫn các cây ăn quả, phân trâu ủ xanh là thuốc bón tốt nhất cho cây. Trâu chính là tài sản nên rất được người dân chăm sóc rất chu đáo.

Một trong những hình ảnh đã được chụp lại, và in thành tranh ảnh vô cùng giản dị và mộc mạc đã in đậm trong tâm trí của người Việt Nam đó là hình ảnh con trâu ung dung gặm cỏ non, xanh mát và trên trời là những cánh diều bay cao giữa không trung. Lưng trâu gắn liền với rất nhiều hình ảnh như thả diều, đọc sách, thổi sáo,… của những đứa trẻ mục đồng. Rồi sau này những đứa trẻ ấy dần lớn lên đều trưởng thành mỗi người sẽ đi về một ngã để phát triển bản thân nhưng những hình ảnh đẹp đẽ thời thơ ấu này có lẽ sẽ mãi ở trong tâm trí của mỗi người.Trâu không những chỉ cày bừa mà còn tham ra vào nhiều lễ hội truyền thống như chọi trâu Đồ Sơn. Lễ hội chọi trâu ở Hải Phòng là nổi tiếng nhất ở Việt Nam. Hải Phòng là vùng đất có truyền thống văn hoá với nhiều di tích lịch sử và danh thắng mang đặc trưng của miền biển. Trong những di sản văn hoá ấy, nổi bật là lễ hội chọi trâu Đồ Sơn – một lễ hội mang đậm bản sắc văn hoá dân tộc. Lễ hội nói chung là một sinh hoạt văn hoá, tôn giáo, nghệ thuật truyền thống phản ánh cuộc sống vật chất và tâm linh của một cộng đồng trong quá khứ. Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn được khôi phục lại hơn 10 năm nay và được Nhà nước xác định là 1 trong 15 lễ hội quốc gia, bởi lễ hội này không chỉ có giá trị văn hoá, tín ngưỡng, độc đáo mà còn là điểm du lịch hấp dẫn với mọi người. Ở Đồ Sơn vẫn có câu thành ngữ “Trống mọi làng cùng đánh, thánh mọi làng cùng thờ” để lập luận Hội chọi trâu ra đời cùng với việc trở thành hoàng làng.

Tìm hiểu nguồn gốc ấy để thấy rằng lễ hội chọi trâu có một ý nghĩa rất quan trọng trong đời sống người Đồ Sơn từ xưa tới nay. Ngoài nhu cầu vui chơi, tìm hiểu, qua lễ hội người ta tưởng nhớ đến công ơn của các vị thần, duy trì kỷ cương làng xã, để cầu nguyện cho “nhân khang, vật thịnh”.

Bởi vậy mới thấy được con trâu gắn  bó với người những người nông dân Việt Nam. Nó không những mang lại cho những người nhân dân việt nam về mặt vật chất mà còn mang lại cả về mặt tinh thần. Con trâu còn gắn bó với những lễ hội tiêu biểu của người dân Việt Nam. Nó đã là biểu tượng của của làng quê Việt Nam và Đất nước Việt Nam.

Thuyết minh về con trâu bài 3

Khi nhắc đến con trâu điều đầu tiên mà chúng ta nghĩ đến đó là một con vật to khỏe vô cùng hiền lành và siêng năng. Những hình ảnh còn trâu cần mẫn kéo cày trên cánh đồng bát ngát thường xuyên đi vào những bức tranh phong cảnh mà chúng ta hay thấy. Có thể nói con trâu gắn bó thân thiết với người nông dân Việt Nam: con trâu – là động vật nhai lai thuộc họ bò, phân bộ nhai lại, nhóm sừng rỗng, bộ guốc chẵn, lớp thú có vú – loài động vật này chủ yếu vào việc cày kéo.

Ở Việt Nam trâu bắt nguồn từ nhóm trâu rừng thuần chủng, và thuộc lớp trâu đầm lầy. Lông màu xám hoặc xám đen, thân hình vạm vỡ, thấp ngắn bụng to, mông đốc, bầu vú nhơ, sừng có hình lưỡi liềm. Ngày xưa, người ta phân biệt trâu lành hay trâu dữ là một phần nhờ vào đôi sừng trên chỏm đầu: sừng dài, uốn cong hình lưỡi liềm cùng cặp mắt to dữ thì phải coi chừng và có biện pháp thuần phục. Nếu trâu cái trung bình từ 350-400 kg có tầm vóc từ vừa đến to, linh hoạt và hiền lành thì trâu đực nặng từ 400-450kg có tầm vóc lớn, cân đối, dài đòn trước cao sau thấp, tính khí hăng hái nhưng hiền lành. Ngoài ra trong văn hóa tinh thần Việt Nam con trâu còn là một biểu tượng không thể thiếu. Từ bao đời nay chúng ta thường xuyên bắt gặp những hình ảnh quen thuộc của người nông dân như con trâu theo trước cái cày theo sau. Ngày xưa khi mà máy móc chưa phát triển và phổ biến như bây giờ không có máy cày cũng chẳng có máy xới chỉ có trâu luôn trung thành với chúng ta dãi nắng dầm mưa không quản thời tiết giúp chúng ta cày xới những thứa  ruộng tốt tươi. Nhờ có trâu giúp mà năm nào mùa màng cũng bội thu người dân nô nức đẩy những xe thồ đấy lúa, lương thực về nhà.

Con trâu được xem là một con vật linh thiêng bởi vì nó nằm trong mười hai con giáp mà người Việt Nam cũng như người phương Đông dùng để tính tuổi, tính năm. Ngoài ra, con trâu còn được đưa vào nhiều bức tranh của làng tranh Đông Hồ nổi tiếng như bức tranh “Trẻ em cưỡi trâu thổi sáo”. Và con trâu cũng đã được xem là biểu tượng của Seagames 22. Đông Nam Á tổ chức tại Việt Nam. Biểu tượng Trâu Vàng mặc quần áo cầu thủ đón các vận động viên của các nước bạn vào ngày 25/12/2002 là sự tôn vinh con trâu Việt Nam người dân Việt Nam.

Những kỉ niệm dưới làng quê mộc mạc giản dị, những ngày chăn trâu cắt cỏ, ngồi trên lưng trâu mà thả diều thổi sáo sẽ là những hình ảnh khó quên của những người con xa xứ. Trâu luôn là con vật không thể thiếu ở làng quê Việt Nam – con vật linh thiêng trong sâu thẳm tâm hồn người dân Việt Nam. Con vật thiêng ấy sẽ mãi mãi in đậm trang kí ức của người dân Việt, nhất là những người xa xứ.

Thuyết minh về con trâu bài 4

Hình ảnh làng quê Việt Nam lúc nào cũng mộc mạc giản dị bao gồm những lũy tre, cây đa, giếng nước sân đình, những cánh đồng lúa thẳng cánh cò bay và cũng không thể không kể đến hình ảnh những chú trâu béo tròn đanh ung dung gặm cỏ. Từ bao đời nay, khi nhắc đến hình ảnh con trâu chúng ta lại nghĩ đến vai trò to lớn của nó đối với nông nghiệp Việt Nam, đó là biểu tượng của sự cần cù, chăm chỉ, chất phác của con người Việt Nam. 

Chúng ta vẫn thường được nghe câu nói “ Con trâu là đầu cơ nghiệp”. Không phải tự nhiên mà trâu lại có vị trí quan trọng trong lòng người nông dân Việt Nam. Bởi lẽ đối với những người nông dân Việt Nam, chân lấm tay bùn quanh năm bán mặt cho đất bán lưng cho trời thì trâu chính là một tài sản vô cùng lớn và quý giá. Trâu Việt Nam được người ta nghiên cứu nhiều và đưa ra nhiều xuất sứ khác nhau, tuy nhiên chưa có tài liệu nào đưa ra chính xác được nó ra đời như thế nào. ùy vào điều kiện thiên nhiên địa lí mà trâu ở mỗi vùng miền lại có những đặc tính sinh trưởng khác nhau. Ở Việt Nam khí hậu nhiệt đới gió mùa nên trâu có nguồn gốc là trâu rừng thuần hóa, hay còn gọi là trâu đầm lầy. Trâu có hai loại: Trâu đực và trâu cái. Chúng có đặc tính giống nhau nhưng về hình dáng, kích thước thì khác nhau một chút, tuy nhiên không đáng kể. Trâu đực thường to và cao hơn trâu cái, sừng to và dày hơn, đôi chân chắc nịch, lúc chạy rất nhanh. Đầu của trâu đực nó hơn trâu cái một chút.

Tuy với những sự khác nhau như vậy nhưng đặc tính của trâu là hiền lành, chậm chạp, nặng nề. Mỗi con trâu trưởng thành có khối lượng từ 200kg đến 500kg tùy vào sức khỏe của mỗi con. Một đặc điểm rất dễ nhận dạng của trâu chính là không có hàm răng trên. Trâu thuộc động vật nhai lại, sức nhai của trâu rất bền. Sừng của trâu dài và cong cong, rất chắc chắn nhưng cấu tạo bên trong đều rỗng tuếch. Chân của trâu rất chắc, ngắn, mập, lúc bước đi thường chệnh choạng ra hai bên. Sức chịu đựng của trâu rất dẻo dai, nó có thể chở được rất nhiều đồ đạc. Tấm thân của trâu dường như rất chắc chắn, da của nó rất dai. Ngày xưa cha ông ta vẫn làm áo bằng da trâu. Thường thì lông trâu thường có màu đen, nhưng có một số con trâu có màu vàng nhạt, đó là do giống lai.

Trâu giúp đỡ chúng ta nhiều không chỉ có những công việc cày bừa mà kéo lúa, kéo ngô, chở hoa màu… trâu đều có thể làm hết giúp người nông dân thêm rất nhiều sức lực. Trâu có một sức khỏe vô cùng bền bỉ, nó làm việc quần quật cả ngày mà chẳng hề biết mệt ấy vậy mà thức ăn của chúng lại vô cùng đơn giản đó chính là rơm, rạ nhưng một khi uống nước thì nó lại uống rất nhiều. hời tiết thay đổi cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trâu nên vào mùa hè người nông dân thường cho trâu ra ao tắm tầm 30 phút hằng ngày, vào mùa đông thì giữ ấm cho trâu bằng việc lót rơm rạ ở chuồng cho trâu nằm. Trâu là động vật sinh con và nuôi con bằng sữa, mỗi năm nó sẽ sinh ra một con nghé con. Người nông dân rất coi trọng trâu nên việc đảm bảo nên việc chăm sóc, nuôi dưỡng và bảo vệ là cực kì cần thiết. Người nông dân nếu thiếu đi con trâu thì sẽ không làm được gì vì nó có sức kéo, sức cày bừa, sinh đẻ…Bên cạnh đó trâu còn là con vật linh thiêng trong các lễ hội chọi trâu lớn. Thịt trâu ăn rất ngon, thơm và bổ dưỡng. Sừng trâu, da trâu còn dùng để làm các trang sức, quần áo cho con người. Không biết mọi người còn nhớ đến sự xuất hiện của trâu trong  Seagame 22 tại Việt Nam thực sự là biểu tượng, là niềm tự hào của nhân dân việt nam. Nó mang ý nghĩa biểu trưng cho sự cần cù, chăm chỉ, cần mẫn, hiền lành của người nông dân. Một hình ảnh đáng trân trọng.

Hiện nay tuy có nhiều máy móc phát triển làm thay những công việc của trâu nhưng đối với người nông dân thì trâu luôn luôn là một vị trí quen thuộc trong tình thần họ.  Hơn hết nó chính là nét đẹp của con người Việt Nam.

Thuyết minh về con trâu bài 5

Từ bao đời nay hình ảnh con trâu cái cày đã gắn bó mật thiết đối với người dân Việt Nam. Trâu Việt Nam là trâu rừng thuần háa, thuộc nhóm trâu đầm lầy và thường sống ở miền khí hậu nhiệt đới. Thân hình vạm vỡ nhưng thấp, ngắn. Bụng to. Da dày màu xám đen nhưng vẫn tạo cảm giác mượt bởi bên ngoài được phủ một lớp lông mềm. Điều đặc biệt ở trâu mà không thể không nhắc đến đó là trâu thuộc họ nhai lại.
Việc đồng áng của người nông dân Việt Nam từ xuân cho tới đông đều có trâu giúp đỡ chính vì vậy trâu chính là một người bạn thân thiết của người nông dân Việt Nam. Thân hình to khỏe, vạm vỡ lại công thêm tính nết hiền lành siêng năng nên trâu thường gánh những việc nặng giúp người nông dân.Từ sáng tinh mơ khi mặt trời còn chưa lên núi, những chú gà trống bắt đầu cất tiếng gáy báo hiệu một ngày mới đã tới trâu đã theo người nông dân ra đồng. Trâu làm quần quật từ sáng sớm tinh mơ cho đến trời tối mịt. Nhựa sống căng tràn trong từng bước đi vững chắc nhưng chậm chạp của trâu.

Trâu là nguồn cung cấp sức kéo quan trọng. Lực kéo trung bình của trâu trên đồng ruộng là 70 – 75kg, tương đương 0,36 – 0,1 mã lực. Trâu loại A một ngày cày được 3 – 4 sào Bắc Bộ, loại B khoảng 2 – 3 sào và loại C khoảng 1,5- 2 sào. Trâu còn được dùng để kéo đồ, chở hàng. Trên đường xấu, trâu có thể kéo với tải trọng là 400 – 500 kg, đường tốt là 700 – 800 kg, còn trên đường nhựa với bánh xe hơi thì tải trọng có thể lên đến 1 tấn. Trên đường đồi núi, trâu kéo từ 0,5 – 1m khối gỗ trên quãng đường 3 – 5km. Khỏe như vậy nhưng bữa ăn của trâu rất giản dị, chỉ là rơm hoặc cỏ. Trâu cũng là một trong những nguồn cung cấp thực phẩm cho con người. Thịt trâu có hàm lượng đạm khá cao, hàm lượng chất béo thấp. Sữa trâu có tính năng cao trong việc cung cấp chất đạm, chất béo. Da trâu làm mặt trống, làm giày.  Sừng trâu thì làm lược, tù, và nhiều vật dụng khác.Trâu không chỉ hiện diện trong đời sống vật chất của con người Việt Nam nó còn hiện diện cả trong đời sống tinh thần của chúng ta. Từ thời xa xưa trong mười hai con giáp đã xuất hiện trâu hay còn gọi là ngưu, sửu. Trâu gắn liền với tuổi tác của con người, những người mang tuổi trâu thường vô cùng khỏe mạnh, hiền lành, chịu thương chịu khó. Trong đời sống văn hóa tinh thần, trâu còn là con vật thiêng dùng để tế lễ thần linh trong ngày lề hội cơm mới, lễ hội xuống đồng. Trâu còn đóng góp trong những lễ hội nổi tiếng như trọi trâu Đồ Sơn – Hải phòng. Những chú trâu tham gia đều là những chú trâu được chọn lựa huấn luyện kĩ càng, con nào con nấy vạm vỡ sừng nhọn hoắt vô cùng dũng mãnh và oai nghiêm.rong tiếng trống giục giã, trong tiếng hò reo cổ vũ của mọi người hai con trâu lao vào nhau mà húc, mà chọi. Ngoài ra, chúng ta còn có lễ hội đâm trâu. Đây là phong tục tập quán của một số dân tộc ở Tây Nguyên. Con trâu bị giết được đem xẻ thịt chia đều cho các gia đình trong buôn làng cùng liên hoan mừng một vụ mùa bội thu.Chưa hết phải kể đến Đinh Bộ Lĩnh – một người tài giỏi đã làm nên kì tích khi thống lĩnh 12 sứ quân đã có tuổi thơ gắn bó với lưng trâu trong trò đánh trận giả. Chắc mỗi chúng ta cũng chẳng còn lạ lẫm với hình ảnh những chú bé chăn trâu ngồi trên lưng trâu thả những con diều bay vút lên cao trên bầu trời xa xăm, hoặc những tiếng sáo lanh lảnh. Tất cả những điều đó đều là kí ức về một tuổi thơ vô cùng đẹp đẽ, một kỉ niệm đáng giá mà tôi nghĩ có lẽ ai trong cuộc đời này cũng phải trải qua một lần mới hiểu hết được vẻ đẹp đồng quê của đất nước Việt Nam xinh đẹp chúng ta.

Có thế mới hiểu hết được tầm quan trọng của những chú trâu – người bạn gắn bó thân thiết đối với người dân Việt Nam. 

Thuyết minh về con trâu bài 6

Đã từ rất lâu rồi trâu đã trở thành người bạn thân thiết đối với nền nông nghiệp nước ta. Hình ảnh con trâu theo trước cái cày theo sau là một hình ảnh vô cùng quen thuộc và là nét đẹp tâm hồn của người dân Việt Nam từ ngàn đời nay.

Theo nhiều tài liệu ghi lại thì trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuần hóa, chúng có một cặp sừng vô cùng chắc khỏe, một đôi mắt vừa to vừa đen láy, chiếc mũi to, và đôi tai lúc nào cũng ve vẩy vô cùng đáng yêu. Đặc biệt cấu tạo hàm răng trên của trâu vô cùng đặc biệt nó gắn liền với một sự tích ngày xưa mà mọi người đã từng nghe rất nhiều. Truyện kể rằng trong sự tích trí khôn của ta đây sau khi thấy hổ thua loài người một cách đau điếng và ngu dốt trâu đã cười rất sảng khoái đến nỗi va luôn vào đã mà bay mất hàm răng dưới. Truyện xưa đã giải thích mọi chuyện một cách vô cùng hợp lí và thuyết phục như vì sao hổ lại có một vết vằn trên lông, hay tại sao trâu lại chỉ có hàm răng trên. Trâu Việt Nam vô cùng khéo léo, chúng có bộ lông đen xám từng sợi lông vô cùng cứng. Thân hình to béo, vạm vỡ, bụng to, mông dốc. Chiếc đuôi nhỏ nhắn lúc nào cũng ve vậy như muốn “làm điệu” nhưng sự thật là chúng chỉ muốn đuổi những con ruồi muỗi, và côn trùng. Trâu có bốn chân cơ bắp cuồn cuộn vững chãi như cột nhà. Từng bạn chân có móng sắc để bảo vệ giúp đi được vững hơn. Nhìn tổng thể trâu có bốn chân vô cùng to lớn, với đôi sừng to khỏe cong và nhọn hoắt khiến những con vật khác phải kinh nể. Tuy to khỏe là vậy nhưng thức ăn của trâu lại hết sức đơn giản như: cỏ, rơm rạ, lá mía,… đặc biệt trâu uống rất nhiều nước. Mùa đông khi mà thức ăn đang bắt đầu khan hiếm, trâu không kén ăn như những con vật khác trâu chỉ cần ăn rơm rạ phơi khô. Với bản tính siêng năng cần cù làm thì vô cùng nhiều nhưng ăn chẳng đáng bao nhiêu chẳng cần hỏi cũng biết vì sao người ta luôn luôn yêu quý trâu. Tình cảm của người dân đối với trâu cũng đặc biệt hơn những loài động vật khác. Có lẽ ai cũng từng được nghe đến bài thơ sau đây, trong thơ trâu được gọi một cách vô cùng thân thiết và trìu mến cùng với những lời hứa hẹn:

“ Bao giờ cây lúa còn bông

Thì còn ngọn cỏ ngoài đồng trâu ăn”

Trâu được biết đến là một loài động vật nhai lại chính vì vậy chỉ cần được ăn chúng sẽ ăn rất nhiều và nhanh để đến khi rảnh rỗi bắt đầu ợ lên nhai lại móm mém như người già. Trâu có rất nhiều lợi ích thông thường người ta nuôi trâu để lấy sức kéo cày, trung bình một ngày trâu có thể cày được từ ba đến bốn sào ruộng, Còn ở những vùng miền núi xa xôi khi mà phương tiện di chuyển chưa được phát triển người dân dùng trâu để chở những mặt hàng nặng. Ngoài ra trâu còn cung cấp nguồn thực phẩm cho chúng ta như thịt và sữa. Thịt trâu là một loại đặc sản rất giàu chất đạm ở miền núi Sapa nổi tiếng với thịt trâu gác bếp vô cùng thơm ngon bổ dưỡng. Sữa trâu cũng là một trong những nguyên liệu không thể thiếu để chế biến ra sữa chua, kem, bánh kẹo,… Người ta cũng hay lấy da và sừng trâu để sản xuất đồ mĩ nghệ như trống, tù,… Ngay cả đến chất thải của nó cũng được người dân tận dụng để dùng làm phân bón hữu cơ cho cây trồng phát triển. Hẳn là mọi người vẫn chưa quên được hình ảnh chú trâu biểu tượng cho Seagame 22 đã làm cho bạn bè trong và ngoài nước vô cùng ngạc nhiên và thích thú trước vẻ đáng yêu của con trâu. Trâu còn gắn bó mật thiết với đời sống tâm linh của con người. Trong 12 con giáp của Việt Nam trâu cũng góp mặt trong đó có thể gọi bằng ngưu, hoặc sửu. Trâu gắn bó với con người về mặt tuổi tác, người ta thường nói những người mang trong mình tuổi trâu thì thường sẽ có sức khỏe mạnh mẽ, siêng năng , tự lập, và rất nhiều đức tính đáng quý khác. Người nông dân ở mọi thời đại từ xa xưa cho đến nay đều một nắng hai sướng cày cấy để làm ra những hạt gạo quý như hạt ngọc trời, Thành quả của họ đã nuôi sống cả xã hội. Đóng góp một phần công sức trong đó chính là chú trâu chậm chạp mà vô cùng cần mẫn siêng năng của chúng ta. Hiện nay công nghiệp hóa hiện đại hóa hàng loạt các loại máy móc ra đời thay thế sức kéo của trâu, nhưng vai trò của trâu trong lòng người nông dân chưa bao giờ thay đổi luôn luôn xuất hiện những hình ảnh đầm ấm như câu thơ sau đây:

“Trên đồng cạn dưới đồng sâu

Chồng cày vợ cấy con trâu đi bừa”

Đó là một nét đẹp mộc mạc giản dị, đầy tình yêu thương của con người. Trâu mang nhiều lợi ích trong ngành kinh tế cũng như ngành trồng trọt chăn nuôi vì vậy chúng ta cần có những biện pháp thiết thực bảo vệ trâu, cũng như bảo vệ một phần tinh thần của người dân Việt Nam.

Hiện nay với sự xuất hiện nhiều của máy móc thì đồng nghĩa với sự xuất hiện của con trâu trên đồng quê Việt Nam dần ít đi. Nhưng đối với người dân Việt Nam thì con trâu luôn chiếm giữ một vị trí quan trọng.

Thuyết minh về con trâu bài 7

Có lẽ với mọi người hình ảnh con trâu vô cùng quen thuộc vì nó luôn luôn xuất hiện trong những bức tranh phong cảnh đồng quê nhưng không phải ai cũng dành thời gian tìm hiểu kĩ về trâu.

Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuần hóa, thuộc nhóm trâu đầm lầy. Trâu rừng là tổ tiên của các loài trâu nhà, sinh ở vùng Đông Nam Á nhiệt đới gió mùa thấp ẩm, hiện còn tồn tại ở miền Trung nước ta. Khoảng 5- 6 ngàn năm trước, trâu đã thuần hóa cùng với sự ra đời nền văn minh lúa nước. Người Việt cổ đã biết săn bắt trâu, thần hóa chúng để giúp con người trong việc cày cấy.

Trâu là động vật thuộc lớp thú, màu da thường là màu đen với lớp lông mao bao phủ toàn thân. Da trâu rất dày, có lông tơ như chiếc áo choàng. Thấp thoáng trong bộ áo đẹp đẽ là một làn da căng bóng mỡ. Trâu có một cái đuôi dài, thường xuyên phe phẩy như cái quạt của con người để đuổi ruồi và muỗi. Hai tai dài cũng trợ giúp cho cái đuôi rất nhiều. Tai trâu khá thính, nó giúp trâu nghe ngóng được những tiếng động xung quanh. Người nông dân có thể nhận biết sự lành, dữ ở loài trâu một phần nhờ đôi sừng trên đầu. Trâu có đôi sừng dài, uốn cong hình lưỡi liềm, giúp trâu làm dáng và tự vệ chống lại kẻ thù. Trâu có một đặc điểm rất nổi bật là không có hàm răng trên, có thể vì vậy mà trâu phải nhai lại thức ăn. Không như các động vật khác, trâu có một kiểu ngủ rất đặc biệt.Hai chân trước của trâu gập vào trong, đầu ghé lên đó để ngủ.

Trâu mỗi năm chỉ đẻ từ một đến hai lứa, mỗi lứa một con. Trâu nuôi con bằng sữa tiết ra từ tuyến vũ. Trâu con gọi là nghé, nghé sơ sinh nặng khoảng 22-25kg. Khi mới sinh ra khoảng vài giờ đến một ngày, nghé có thể đứng thẳng, vài hôm sau có thể mở mắt, đi lại theo mẹ.Nghé lớn rất nhanh, nghé chưa có sừng, lớn lên sừng mới nhú dần ra nhưng các bộ phận bên ngoài chắc khác gì mẹ trâu.

Có những hình ảnh tôi nhớ mãi không quên đó là những chú trâu đang thong thả gặm cỏ hay đầm mình trong dòng mương mát rượi, thì lũ trẻ bày trò chơi trận giả. Cũng có lúc ta gặp cảnh thật yên bình, yên ả: các cậu bé, cô bé chăn trâu nằm nghỉ ngơi trên lưng trâu ngắm cảnh diều sáo vi vu trên bầu trời. Hình ảnh tuyệt vời của trẻ thơ chăn trâu được các nghệ nhân đưa vào tranh Đông Hồ.Nhìn tranh, ta lại nhớ câu thơ của nhà vua Trần Nhân Tông trong “Thiên trường vãn vọng”: “Mục đồng sáo vẳng, trâu về hết”. Và cũng có thể, trên cánh đồng lúa, ta còn bắt gặp những em bé nông thôn vừa chăn trâu, vừa học bài.Thời thơ ấu ở làng quê thật đẹp biết bao!

Ngày nay, khi nông thôn đổi mới, máy móc nhiều cũng là lúc trâu được nghỉ ngơi . Còn nhớ những ngày người nông dân phải kéo cày thay trâu thì mới thấy cái giá trị khi có trâu. Trâu đã là biểu tượng của SEA Games 22 Đông Nam Á tổ chức tại Việt Nam . Biểu tượng “trâu vàng” mặc quần áo cầu thủ đón các vận động viên là sự tôn vinh trâu Việt Nam, tôn vinh người nông dân lao động.Trâu còn là một vật linh thiêng vì nó là một trong mười hai con giáp.Cứ mỗi năm vào mùa hè ở Đồ Sơn lại tổ chức hội chọi trâu để tìm con trâu khỏe nhất. Và trong chúng ta rất ít người biết về sự tích sông Kim Ngưu…

Biết bao thế kỉ đã trôi qua, có lẽ từ khi nền văn minh lúa nước của người Việt khởi nguồn thì loài trâu cũng đã trở thành báu vật của người nông dân. Trên nền bức tranh thiên nhiên của làng quê Việt, bên những cánh đồng xanh tốt, thẳng cánh cò bay, dưới lũy tre làng luôn có hình ảnh quen thuộc của con trâu hiện diện. Chúng ta chăm sóc và bảo vệ trâu chính là ta đã giữ gìn một biểu tượng văn hóa truyền thống của người Việt.

Bên trên mình đã tổng hợp một số bài thuyết minh về con trâu để cho các bạn có thể hiểu hơn về đặc tính của chúng.

Bài viết liên quan :

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *